Ananas-aardbeien
Een van de meest onderscheidende soorten van de aardbei is de ananas-aardbei. De vrucht is iets kleiner dan de aardbei en heeft een opvallende kleur: wit tot lichtroze, met rode diepliggende zaadjes. De verrassend friszoete smaak heeft iets weg van ananas. Deze decoratieve verschijning doet het goed in culinaire hoogstandjes.
Beschikbaarheid
- Goed beschikbaar
- Beschikbaar
- Kleine beschikbaarheid
Country | Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Beschikbaarheid Beschikbaarheid | Low availability | Available | Available | Low availability | Low availability | Low availability | Low availability | |||||
Groei & oogst
Net zoals de diep rozerode variant is deze lichte ananas-aardbei ontstaan door twee aardbeivariëteiten te kruisen. De handgeplukte ananas-aardbeien gaan rechtstreeks in de consumentenverpakking en worden dan teruggekoeld. Binnen 24 uur arriveren ze bij Berries Pride.
Verpakkings- mogelijkheden
De ananas-aardbei leveren wij in EAT ME verpakking (plastic schaaltje van 125 gram) of in een verpakking op maat. De verpakkingen moeten altijd aan onze randvoorwaarden voldoen. Zo moeten ze de productkwaliteit optimaal behouden, duurzaamheid in acht nemen en er aantrekkelijk uit zien voor de consument.
Wilt u de mogelijkheden bespreken voor een verpakking op maat? Onze inkoper Eline Kampert weet alles van een goede product-marktfit.
Om te blijven inspelen op de veranderlijke markt, lanceren wij binnenkort een verduurzaamde verpakkingslijn voor al onze bessen. Schrijf je in voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
6 verpakkingen in colli
Bewaaradvies
- Transport: Gekoeld bewaren en transporteren is essentieel. Ananas-aardbeien geven de voorkeur aan een temperatuur tussen 2 en 4 ˚C.
- In de winkel is het koelschap de beste plek voor het behoud van kwaliteit.
Voedingswaarde
Energie: 29 kcal/123kJ. Vetten: 0,0g verzadigde vetzuren 0,0g. Koolhydraten: 5,1g. Eiwitten: 0,7g. Zout: <0,01g. Voedingsvezels: 1,1g. Vitamine C 75% 60 mg.
Framboos-aardbeien zijn rijk aan vitamine C, wat bijdraagt aan een goede energiehuishouding in ons lichaam. Ook onze botten, gebit, haar en huid varen wel bij voldoende vitamine C.
Recepten
Onverwachte combinaties
De ananas-aardbei is een exclusief product dat zich uitstekend leent voor onverwachte combinaties. Heel bijzonder is een tiramisu van ananas-aardbeien, of een chocoladefondue! Hobbykoks kiezen dit net iets frisser smakend zusje van de aardbei voor allerlei mooie desserts of als begeleider van een hartig toastje. Laat je inspireren op: eatme.nl.