Erdbeeren

Kleine Königinnen in jeder Saison

Die Erdbeere ist ein süß schmeckender Klassiker, der fast jeden Verbraucher verführt. Sie tragen ihre Samen außen und haben einen erkennbaren, frischen grünen Kelch. Wir transportieren Erdbeeren das ganze Jahr über aus Ländern aus dem Mittelmeerraum sowie aus den Niederlanden über den Anbau in Gewächshäusern. Unsere kleinen Königinnen sind das ganze Jahr über erhältlich, also nicht nur im Sommer.

Verfügbarkeit
Verpackungsmöglichkeiten

Zum Inhalt gehen

Verfügbarkeit

Gut verfügbar
Verfügbar
Geringe Verfügbarkeit

Country	Jan.	Feb.	Mrt.	April	Mai	Juni	Juli	Aug.	Sep.	Okt.	Nov.	Dez.
Spanien Spanien	Available	Good availability	Good availability	Good availability	Available	Low availability						Low availability
Marokko Marokko	Available	Good availability	Available	Low availability								Low availability
Niederlande Niederlande	Low availability	Low availability	Available	Good availability	Good availability	Good availability	Available	Good availability	Available	Good availability	Low availability	Low availability
Ägypten Ägypten	Good availability										Available	Good availability

Wachstum und Ernte

Handgepflückt

Die Erdbeere gehört ebenso wie die Himbeere zur (großen) Rosenfamilie. Erdbeerpflanzen wachsen durch Ausläufer der Mutterpflanze. Diese Ausläufer bilden dann wieder neue Pflanzen. Nach der Aufzucht werden die Erdbeerpflanzen gepflanzt. Je nach Klima geschieht dies im Freien oder in Gewächshäusern.

Unsere Erdbeeren werden immer vorsichtig von Hand gepflückt. Jede Frucht geht direkt von der Pflanze in die Verbraucherverpackung. Nach der Qualitätsselektion werden die verpackten Erdbeeren ohne Zeitverlust in Transportkisten verpackt und an Berries Pride geliefert.

Verpackungsmöglichkeiten

Qualitätsbeeren in hochwertiger Verpackungen

EAT ME ist unsere Verbrauchermarke, mit der wir den Verbraucher dazu inspirieren, häufiger schmackhaftes Obst & Gemüse mit einem guten Gefühl zu genießen. Für unsere Erdbeeren gibt es eine große Auswahl an erkennbaren und attraktiven EAT ME-Verpackungen. Alle Verpackungen wurden mit Sorge für Mensch und Natur entwickelt:

Recycelte Schale Topseal: 250g, 400g
Recycelte Schale Deckel: 250g, 400g
Mono-Karton-Schale: 500g
Mono-Karton-Kiste: 1kg

Sind Sie gespannt auf diese nachhaltige EAT ME Verpackungslinie oder suchen Sie maßgefertigte Lösungen? Elwin Boshoven spricht gerne mit Ihnen über die Möglichkeiten.

Kontakt aufnehmen

Lagerung

Für die leckersten Erdbeeren

Gekühlt lagern. Erdbeeren bevorzugen eine Temperatur zwischen 2 und 4 °C.
Im Geschäft ist das Kühlregal am besten geeignet.

Nährwert

Je 100 Gramm

Energie: 29 kcal/123 kJ. Fette: 0,0 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g. Kohlenhydrate 5,1 g. Eiweiß: 0,7 g. Salz: 0,01 g. Ballaststoffe: 1,1 g. Vitamin C 75 % 60 mg

Erdbeeren sind reich an Vitamin C, was zu einem guten Energiehaushalt in unserem Körper beiträgt. Auch unsere Knochen, Gebiss, Haut und Haare profitieren von ausreichend Vitaminen.

1,1 g Ballaststoffe

0,0 g Fette

5,1 g Zucker

29 kcal

Rezepte

Inspiration und Tipps

Ganz klassisch oder überraschend
Die Erdbeere spielt in zahlreichen Rezepten die Hauptrolle. Diese kleine, süße Sommerkönigin eignet sich als Snack, oder in einer klassischen Kombi mit Eis und Sahne. Es sind auch viele überraschende Geschmackskombinationen möglich. Schon einmal Erdbeeren in einem herzhaften Gericht probiert? Mariniert in altem Balsamico-Essig, in Parmaschinkenröllchen oder mit Thunfischtatar. Lassen Sie sich inspirieren unter: eatme.de.